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酒盗 500g かつお塩辛 しゅとう かつお カツオ 鰹 発酵 珍味 おつまみ 酒の肴 あて アテ 希少 高級珍味 しおから シオカラ



酒盗 500g かつお塩辛 しゅとう かつお カツオ 鰹 発酵 珍味 おつまみ 酒の肴 あて アテ 希少 高級珍味 しおから シオカラ

魚介系の発酵珍味の中でも、この「酒盗」は書いて字のごとく「酒を盗んででも飲みたくなる」 酒の肴に相性抜群の高級珍味です。製法は鰹の内臓(胃、腸)を塩で漬け込んで調味するのですが、その味付けや漬け込み時間によって独自の味が完成します。 本品は、卸売実店舗のお客様に長年ご利用いただいている実績ある酒盗です。オリーブオイルやバターとの相性も抜群で、和製のアンチョビ的な素材としてイタリアンなどの料理にもご使用いただけます。 商品の特性上、製造に手間暇がかかる為大量に流通させることが困難な類の商材ではありますが、ユーショップでは常備品揃えいたしておりますので是非メニューへの導入をご検討くださいませ。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。


商品名酒盗(かつお塩辛)
原材料かつお、食塩、酒精、みりん
添加物・仕様調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(紅麹)※小林製薬のものではありません。
原産国・産地国内原料
保存温度10℃以下で保存
規格1500g
規格2そのままお召し上がりください。
メーカー名きやま有限会社



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※総重量の値は容積によっても、実際の重さと異なる場合がございます。
総重量(g) 650グラム
型番 576
定価 2,500円(税込2,700円)
販売価格 1,707円(税込1,844円)
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