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養殖はまちカマ 1kg ハマチ 活締め 7〜8個 かま カマ 魚のかま 加工端材


養殖はまちカマ 1kg ハマチ 活締め 7〜8個 かま カマ 魚のかま 加工端材

大手回転すしなどのネタを加工する際にでる副産物的な加工端材。もちろん生食用の原料を使用しているので鮮度抜群な状態で凍結されておりますので安定した品質です。かまの塩焼きなど限定的に販売されているお店は多いと思いますが、本品を使用すればグランドメニューでのご提案も可能です。塩焼きのみならず様々な調理にご使用ください。


商品名養殖 活じめハマチのカマ
原材料はまち【養殖】
添加物・仕様真空冷凍
原産国・産地香川県、愛媛県他
保存温度マイナス18度以下
規格11kg
規格2約7〜8個
メーカー名自社加工他

型番 5640
販売価格 650円(税込702円)
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