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サーモンカマ 1kg(7〜8個)鮭 さけ サケ サーモン カマ かま 加工 端材


サーモンカマ 1kg(7〜8個)鮭 さけ サケ サーモン カマ かま 加工 端材

ノルウェー産生サーモンの加工の際にでる「カマ」の部分のみをパックして真空、瞬間凍結した自社製品です。毎日大量に加工するからこそ供給できる副産物です。居酒屋メニューの塩焼きはもちろん、様々な業態でもアレンジ次第で限定オリジナルメニューに!1尾で2個しかとれない希少部位が1kgで7/8個(1個約120/130g@約47円)


商品名サーモンのカマ
原材料アトランティックサーモン【養殖】
添加物・仕様真空冷凍
原産国・産地ノルウェー
保存温度マイナス18度以下
規格11kg
規格2約7/8個
メーカー名有限会社魚奏

型番 744
販売価格 350円(税込378円)
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