サーモンカマ 1kg(7〜8個)鮭 さけ サケ サーモン カマ かま 加工 端材
ノルウェー産生サーモンの加工の際にでる「カマ」の部分のみをパックして真空、瞬間凍結した自社製品です。毎日大量に加工するからこそ供給できる副産物です。居酒屋メニューの塩焼きはもちろん、様々な業態でもアレンジ次第で限定オリジナルメニューに!1尾で2個しかとれない希少部位が1kgで7/8個(1個約120/130g@約47円)
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