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大根けん 1kg ケン つま あしらい ダイコン だいこん 刺身 造り 大根サラダ



大根けん 1kg ケン つま あしらい ダイコン だいこん 刺身 造り 大根サラダ

お造りには欠かせない「けん」「つま」。大根をかつら剥きにして細く刻み流水にさらして製造します。いわゆる大根ケンです。保存する場合は水にさらして冷蔵で保管してください。意外に手間がかかる大根ケンですが、いざ購入するとなるとなかなか特殊な専門性の強い商材なのでお探しの方も意外と多いのでは?日持ちするものではないので鮮度と使い切りのポーションが必須。それらをかなえた本品は毎日製造日配が可能です。 サラダなどにも。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。※ハーフサイズの500g版もございます。


商品名大根けん
原材料大根
添加物・仕様***
原産国・産地国産
保存温度5度以下で保存して下さい。
規格1要冷蔵
規格21kg
メーカー名各社


温度帯・重量による送料の価格一覧表はこちら
※総重量の値は容積によっても、実際の重さと異なる場合がございます。
総重量(g) 1,000グラム
型番 912
定価 400円(税込432円)
販売価格 320円(税込346円)
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