くじら心臓 ブロック 約550g(約250〜400g×2〜3パック入)生食用 こころ ハツ ニタリくじら 鯨 クジラ ハート はつ ココロ
真空のまま、低温でじっくり解凍してください。2日前から氷温室にてゆっくり解凍することにより熟成され、より風味が増します。解凍後は袋から取り出し、キッチンペーパーでしっかりとドリップをふきとりバットなど衛生的な容器でラップをかけて冷蔵庫で保管してください。注意→流水などで一気に解凍することは避けてください。水分が抜けてしっとり感が損なわれます。 ヒゲクジラの一種「ニタリ鯨」の心臓、鯨ハツのお刺身用ブロックです。1頭で1つしか取れない正にレア中のレア、超希少部位の珍味です。お好みで薬味を添えて、ごま油+塩などでお召し上がりください。コリコリした食感をお楽しみいただけます。高たんぱく低カロリーで美味しいヘルシー。ダイエットにも非常に効果のある鯨肉が手軽に扱える本品を是非ご利用ください。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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