【ケース販売】無頭えび 21/25 バナメイ 1.8ｋｇ×6パック 養殖 エビ 海老 蝦 えび 約540尾前後 冷凍
バナメイエビは、クルマエビ科のエビの一種。身が柔らかく甘みが強いのが特徴です。低カロリーで高たんぱく。殻の部分にはカルシウムも豊富に含まれています。ブラックタイガーに比べると口当たりはソフトですが甘味があるのが特徴です。バナメイエビはブラックタイガーよりも低価格です。その理由は、養殖方法の違いにあります。ブラックタイガーは稚エビから成体になるまで半年ほどかかりますが、バナメイは3〜4カ月。また水底を這うように生息するブラックタイガーは一定面積あたりの養殖量に限りがあるのに対して、水中を泳ぐ習性を持つバナメイは養殖池全体を使えるので生産量が上がります。その差は、1㎡あたりに養殖できるブラックタイガーが20〜30尾とすると、バナメイは約200尾と歴然。コスパの良さがバナメイエビの特徴です。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージやメーカーが変わる場合がございます。
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