島根県産 宍道湖 冷凍 大和しじみ 500g Mサイズ(200/300) シジミ 蜆 貝 蜆貝 しじみ貝 国産 出汁 だし 味噌汁
関西屈指のしじみの産地「宍道湖」の大和しじみです。しじみは古くから肝臓によいとされており、それは蜆に際立って含まれる「オルチニン」と呼ばれるアミノ酸の働きによるものとされております。他にも肝臓に良いとされている栄養成分を多く含んでいることから、特に飲酒する方にはかかせない理想の食材といえます。宍道湖産の大和シジミは外来種との交配もほとんどなく、湖底生物のなんと約99%を占めていることからも推察できる通り、生育に適した環境下で育った上質な蜆が豊富に漁獲されていおります。本品は急速冷凍し、便利なバラ凍結したものですのでロスもなく、特に貝類の中でも冷凍保存での相性が良い蜆は生と比べても全く遜色なくご利用いただける便利商品となっております。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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