【ケース販売】 馬刺し 生レバー 500g(個包装約10パック前後)×16パック 生レバ レバー ウマ 馬 馬肉 ワンフローズン 内モンゴル産 業務用 さくら肉 ばさし バサシ 肝 肝臓 8kg
内モンゴルの豊かな環境で、穀物を用いて丁寧に肥育した馬肉は、適度に脂がのった日本人の嗜好に合う味わいと国産馬肉にも引けを取らない上品な旨味・甘味が特長です。 大陸通商の馬肉は、牧場肥育から、FSSC 22000認証に基づく厳格な食品安全管理のもと、加工に至るまでを一貫して行い、高い品質と安全性を確保しながら、安定した供給と優れたコストパフォーマンスを実現しています。 馬のレバーは、なめらかな舌触りの中に、レバー特有の濃厚なコクと上品な甘みが広がります。 また、クセや臭みが比較的少なく、一般的な牛や豚のレバーが苦手な方にも食べやすい味わいが特徴です。 馬一頭から取れる量が限られる希少部位だからこそ、馬刺しの盛り合わせや専門店のおすすめメニューにもぴったり。 定番のごま油+塩はもちろん、にんにくやネギなどの薬味との相性も抜群です。 「濃厚なのに、後味はすっきり。」一度食べるとクセになる、馬レバー刺しならではの食感と旨みをぜひご堪能ください。 他所ではなかなか手に入らない希少部位を是非Ushopでお買い求めください! ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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