【ケース販売】 馬刺し 1kg(60/150g)×10パック カルビ うま ウマ 馬 馬肉 ハーブ馬 ワンフローズン モンゴル産 業務用 さくら肉 10kg バサシ バラ バラヒモ バラ肉 バラオビ
モンゴルのフルンボイル大草原で自生する多様なハーブを食べて育った健康な「ハーブ馬」を使用し、世界最高水準の商品管理のもとで製造しております。 馬肉は、グリコーゲンが牛肉の約3倍も含まれており、低カロリーで即効性のエネルギー源です。 運動前やダイエットにも最適な肉と言えます。 さらに、馬肉に豊富に含まれるタンパク質にはペプチドが多く含まれ、保温効果や血管を広げる作用があるため、血圧を下げる効果や消毒効果もあるとされています。 カルビ(バラヒモ)は、名前の通りあばらに付いてる肉できれいなヒモ状になっています。 部位の中でも赤身と脂身のバランスが良くとれていて、まろやかな口あたりが特徴です。 刺身でも炙りでも両方で活躍してくれる万能タイプで、味は見た目よりあっさりしています。 赤白の色合いは盛り付けも映えます。 60-150gポーションで個包装になっているため、ロスもなく非常に使い勝手の良い仕様です。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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