【ケース販売】冷凍剣先いか 7kg(21/25サイズ) いか イカ 烏賊 やりいか 白いか 白イカ けんいか剣いか ヤリイカ 船凍
本品は東シナ海で漁獲された「けんさきいか」をIQF船上凍結した、生食用いかです。九州の呼子で有名な「剣先いか」は地方によりその呼び名は様々。しかも実際に存在する多種の烏賊と呼び名が混同している場合も多く、意外と難易度高めかもw(汗)本商品は箱に大きく「やりいか」と記載されていたりしますが、いわゆる「剣先いか」を使用しています。個人的には最も美味かつ高級な部類に属したイカだと思います。1杯は約300/350gと最も人気のサイズになります。お刺身はもちろん、湯引きや天ぷらなど様々なメニューにご活用ください。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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