ヤゲン軟骨 1ｋｇ やげん ヤゲン 軟骨 ナンコツ なんこつ とり トリ 鶏 鳥 コリコリ ヘルシー ダイエット 焼き鳥 唐揚げ
ヤゲン軟骨は、鶏の部位の一つで、胸骨の先端にある柔らかい骨の部分を指します。焼き鳥のメニューでも人気の部位で、コリコリした食感と特有のエキスが魅力です。 やげん軟骨に塩、コショウ、鶏がらスープの素をかけ全体に馴染ませた後、フライパンにサラダ油を入れて中火にし、やげん軟骨を身を下にして入れて焼きます。焼き色がついたら、焼く面を変え、酒を加えて蓋をし、2分ほど蒸し焼きにすると柔らかく仕上がります。また、やげん軟骨を茹でるだけでも柔らかくなりますのでお好みの方法をお試しください！ ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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