生食用 活しめ 真たい 片身（1/2尾）原魚約2.5ｋｇサイズ タイ 鯛 本たい たい 刺身用 マダイ チルド
当日中に活魚水槽から水揚げして迅速加工・出荷致します。原魚サイズはこだわりの2.5ｋｇサイズで、身の弾力・脂乗りなど最も優れた規格の真鯛を使用したおります。スーパーなどで売られている約3倍くらいの大きさです。弊社では神経抜きから血抜き、冷やしこみ、加工にいたるまでしっかりとマニュアル化されており、熟練の職人がお客様の代わりに仕込みのお手伝いをさせて頂きます。産地のメインは愛媛宇和島になりますが時期により変わる場合がございます。本品はチルド（生もの）での発送となりますので基本、到着日中にご使用いただきます様お願いいたします。※商品の特性上、遠隔地への出荷ができない場合がございますのでご注文の際はお気をつけていただきますようお願いいたします。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
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