食感が癖になる絶品の生珍味です。国産の梅肉に気仙沼産のサメ軟骨と飛魚卵を和えました。夏の暑い時期にもぴったりの酒の肴はもちろんオールシーズン販売できる強力なアイテムです! グルコサミンやコンドロイチンを豊富に含み、癌や関節炎のほか成人病予防の改善効果をはじめ、ムコ多糖類も多く含むことから美肌効果にも期待できます。美味しい健康食としても魅力の本品は、外食店での人気も非常に高く高級感ある品ぞろえの演出や、アレンジメニューにも絶大な威力を発揮すること間違いなしです。
| 商品名 | うめ水晶【さめ軟骨梅肉和え】 |
|---|---|
| 原材料 | 鶏ヤゲン軟骨(ブラジルまたはタイ)、サメ軟骨、梅肉、飛魚卵、かつお節調味液、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味料 |
| 添加物・仕様 | 調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、加工デンプン、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V.C)、着色料(アントシアニン、アナト−、ラック)、酒精、ナイアシン、V.B1、 香料 |
| 原産国・産地 | 気仙沼産他 |
| 保存温度 | マイナス18℃以下 |
| 規格1 | 700g×3パック |
| 規格2 | 業務用 |
| メーカー名 | サブ水産他 |


| 販売価格 | 7,481円(税込8,080円) |
|---|---|
| 型番 | 788ーC |
| 定価 | 10,179円(税込10,994円) |
| 総重量(g) | 6,000グラム |
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