脂と赤身のバランスが良く、噛めば旨味が溢れるジューシーなメキシコ産中落カルビは脂の甘みと、赤身の旨味を同時に味わえる希少高級部位です。 中落カルビは肋骨の間にあるため骨の旨味と、牛全身の中でも最も上質な脂質を一度に取れる部位で、1頭からわずか数パーセントしか取れません。さらに本品は筋切を行うことにより、柔らかく仕上げてありますので、お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。 ランチメニューをはじめ、BBQなどのアウトドアなど様々なシーンでご活用ください! ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
| 商品名 | 牛中落ちカルビ【ケース販売】 |
|---|---|
| 原材料 | 牛バラ肉 |
| 添加物・仕様 | リブフィンガーカット |
| 原産国・産地 | メキシコ |
| 保存温度 | マイナス18℃以下 |
| 規格1 | 切り目入り(筋切) |
| 規格2 | 500g×20パック |
| メーカー名 | おさかな問屋魚奏 |


| 販売価格 | 24,329円(税込26,276円) |
|---|---|
| 型番 | 6934-C |
| 定価 | 34,756円(税込37,537円) |
| 総重量(g) | 14,900グラム |
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