活〆鯛をスキンレス加工する際に出る副産物「鯛の皮」です。1尾から数グラムしか取れない希少部位ですが、湯引きや唐揚げにするなどコラーゲン(ゼラチン質)豊富で非常に美味。常時溜まれば販売しますので、お気に入りに登録いただいて入荷状況を随時チェックいただきます様お願いいたします。※お取り置きなどのご予約は承っておりません。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
| 商品名 | 鯛皮 |
|---|---|
| 原材料 | 真たい(養殖) |
| 添加物・仕様 | 加工端材 |
| 原産国・産地 | 愛媛 |
| 保存温度 | マイナス18℃以下 |
| 規格1 | 500g |
| 規格2 | トレーパック |
| メーカー名 | 有限会社魚奏 |

| 販売価格 | 550円(税込594円) |
|---|---|
| 型番 | 6183 |
| 定価 | 880円(税込951円) |
| 在庫状況 | 在庫 1パック 売切れ間近! |
| 総重量(g) | 550グラム |
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