主に長崎県産の生本鮪の背ブロックです。稚魚で捕獲されたクロマグロを成魚に育て、出荷する所謂「蓄養まぐろ」です。ある程度の出荷タイミングなどがコントロール出来るので鮮度、コストが安定しているのが魅力です。また、近年その養殖技術も進み、品質の良い鮪を出荷することが可能となって参りました。脂乗りがよく舌触りのよいとろける食感は生まぐろならでは。本品はその道のベテランが吟味して責任を持って良質のマグロを出荷致します。 ※入荷状況により納品日や価格が変動する場合がございますので、都度ご確認くださいませ
| 現在の価格(相場) | |
| 商品名 | 生本鮪(背)ブロック |
| 原材料 | 黒マグロ(蓄養) |
| 添加物・仕様 | 当日入荷 |
| 原産国・産地 | 長崎県 |
| 保存温度 | 5℃以下 |
| 規格1 | 約2kg |
| 規格2 | ※産地は入荷状況によって変わる場合がございます。 |
| メーカー名 | キタオ水産株式会社 |

| 販売価格 | 13,819円(税込14,925円) |
|---|---|
| 型番 | 422 |
| 定価 | 19,800円(税込21,384円) |
| 総重量(g) | 3,500グラム |
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