生食用 活しめ 真たい 片身 (1/2尾) スキンレス 原魚約2.5kgサイズ タイ 鯛 本たい たい 刺身用 マダイ チルド 上身 刺身用短冊

1,852円(税込2,001円)

パック

商品の説明

当日中に活魚水槽から水揚げして迅速加工・出荷致します。原魚サイズはこだわりの2.5kgサイズで、身の弾力・脂乗りなど最も優れた規格の真鯛を使用したおります。スーパーなどで売られている約3倍くらいの大きさです。弊社では神経抜きから血抜き、冷やしこみ、加工にいたるまでしっかりとマニュアル化されており、熟練の職人がお客様の代わりに仕込みのお手伝いをさせて頂きます。産地のメインは愛媛宇和島になりますが時期により変わる場合がございます。本品はチルド(生もの)での発送となりますので基本、到着日中にご使用いただきます様お願いいたします。※商品の特性上、遠隔地への出荷ができない場合がございますのでご注文の際はお気をつけていただきますようお願いいたします。 ※画像の消費期限は商品撮影時のものですので、ご注文いただきました際は十分な期間があるものを責任をもって発送致します。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。


商品名生食用 真たいスキンレス
原材料真鯛(養殖)
添加物・仕様※商品の特性上、発送にかかる日数が2日以上かかる地域はご注文をお受けできない場合がございます。予めご了承くださいませ。
原産国・産地日本国 愛媛・熊本・高知・和歌山・三重
保存温度5度以下で保存
規格1原魚約2.5kg
規格2片身(1/2尾)上身約450g
メーカー名株式会社 魚奏
各処理方法・ユニット(部位)をご希望のお客様は下記よりお選びください。

■ ラウンド 1尾(丸のまま)
■ 水洗い 1尾(内臓処理済み)
■ 片身(1/2尾)骨なし
■ 片身(1/2尾)骨付き




その他の詳細情報

販売価格 1,852円(税込2,001円)
型番 31105
定価 2,900円(税込3,132円)
総重量(g) 4,999グラム

この商品に登録されているタグ

目的 定番寿司ネタ 目的 魚奏活魚センター 素材

カテゴリで探す