お造りには欠かせない「けん」「つま」。大根をかつら剥きにして細く刻み流水にさらして製造します。いわゆる大根ケンです。保存する場合は水にさらして冷蔵で保管してください。意外に手間がかかる大根ケンですが、いざ購入するとなるとなかなか特殊な専門性の強い商材なのでお探しの方も意外と多いのでは?日持ちするものではないので鮮度と使い切りのポーションが必須。それらをかなえた本品は毎日製造日配が可能です。 サラダなどにも。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。※ハーフサイズの500g版もございます。
| 商品名 | 大根けん |
|---|---|
| 原材料 | 大根 |
| 添加物・仕様 | *** |
| 原産国・産地 | 国産 |
| 保存温度 | 5度以下で保存して下さい。 |
| 規格1 | 要冷蔵 |
| 規格2 | 1kg |
| メーカー名 | 各社 |

| 販売価格 | 352円(税込381円) |
|---|---|
| 型番 | 912 |
| 定価 | 400円(税込432円) |
| 総重量(g) | 1,000グラム |
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