本品は、食感の重さとなるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。華が細かく、衣内の水分を逃しやすいので、口当たりが良く軽い食感に仕上がります。油に入れた時に天ぷらの衣が細かく広がるので、華を咲かせやすく、誰でも見栄え良く自然な花咲の天ぷらを揚げられます。どんな素材でもサクッと軽い衣で、美味しく揚げあがります。
| 商品名 | てんぷら粉 |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉、コーンスターチ、コーン粉末、食塩 |
| 添加物・仕様 | 膨張剤、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、カロチン色素、クチナシ色素(一部に小麦を含む) |
| 原産国・産地 | 国内加工 |
| 保存温度 | 開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 規格1 | 本品1に対して、水1.6を加え、溶いてからご使用ください。 |
| 規格2 | 1kg |
| メーカー名 | 日本食研株式会社 |

| 販売価格 | 393円(税込425円) |
|---|---|
| 型番 | 881 |
| 定価 | 398円(税込430円) |
| 総重量(g) | 1,480グラム |
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