甘酢ジンジャー串 20本入り 菊色 串カツ 串揚げ 生姜 ガリ 甘酢 しょうが 漬物 無色 白 ガリ串 がり串 しょうが串 生姜串
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串カツ用の甘酢生姜串です さっぱりしつつも甘い味わい! サクサクで食べやすい食感! これ単品でももちろん美味しいですが、串カツの他の具材、お酒のおつまみ、うどんとの相性も抜群 !揚げずに酎ハイに入れてガリチューハイにしたり、サラダに混ぜるなどアレンジも多彩です他では手に入らない、紅生姜天ぷら発祥の関西発・新名物 「ガリ串」 で他店との差別化を演出してください!
甘酢ジンジャー串 20本入り 菊色 串カツ 串揚げ 生姜 ガリ 甘酢 しょうが 漬物 無色 白 ガリ串 がり串 しょうが串 生姜串
串カツ用の甘酢生姜串です さっぱりしつつも甘い味わい! サクサクで食べやすい食感! これ単品でももちろん美味しいですが、串カツの他の具材、お酒のおつまみ、うどんとの相性も抜群 !揚げずに酎ハイに入れてガリチューハイにしたり、サラダに混ぜるなどアレンジも多彩です他では手に入らない、紅生姜天ぷら発祥の関西発・新名物 「ガリ串」 で他店との差別化を演出してください!
・配達希望日について
【地方発送の方】
ご注文日から3日目より2週間先までご指定頂けます。
【自社便ご利用の方】
翌日配送ご希望の場合は
配達希望日を入れずにそのままご注文をお進みください。
3日目以降の場合はプルダウンでご指定ください。
※いずれの場合も市場休や天候なとで入荷無しなど、商品入荷が遅れる場合はご希望に沿えない場合がございます。その場合は入荷後すみやかに発送とさせて頂きますので、ご都合の悪い日があれば備考欄にご記載ください。
到着目安MAP・営業カレンダーはこちら
【ケース販売】にほんうなぎ蒲焼 関東風 40尾型 10kg(5キロ 20尾×2箱)無頭背開き ジャポニカ種 鰻 ウナギ かばやき カバヤキ
【 限定30ケース、再入荷しました!】 日本の食文化の歴史のなかで鰻は江戸時代より高級食材として愛されていました。明治以降には養殖がはじまり、台湾や中国からの輸入も盛んにおこなわれるようになってからは全国に普及して身近な御馳走となり、主力食用魚としての地位を確立してきました。その中でも本種「ニホンウナギ(学名:Anguilla japonica)」はウナギ科ウナギ属のウナギの一種で、日本・朝鮮半島・台湾からベトナムまで東アジアに広く分布する、日本で最も古くから食されてきた品種です。年々その数を減らし、現在天然のニホンウナギは絶滅危惧種として環境庁レッドリストに指定を受けている貴重な資源です。最近ではアメリカウナギ(ロストラータ種)や東南アジアに生息するビカーラ種なども市場に出回る様になりましたが、やはり昔から老舗うなぎ店などに愛されてきた「にほんうなぎ」は鰻の中の最上級品といえるでしょう。本品はその「にほんうなぎ」を原料に使用し、関東から中京地域の加工文化である、蒸してから焼きあげる江戸焼き「無頭背開き」製法にて、日本人完全監修のもと中国で製造された「関東風うなぎ蒲焼」です。
まぐろカマ 1kg メバチマグロ まぐろ マグロ 鮪 めばち 目鉢 かま カマ 鎌 鮪かま 鮪のカマ マグロかま バチカマ 天然大鉢
天然大めばち鮪のカマを、ボリュームある約300gUPにカットした商品です。BBQなどに最適。塩焼き、照り焼き、煮付け、味噌漬けにも相性抜群。船凍品の大めばちのみを原料に使用しているので鮮度・品質申し分なし!コスパ最強の本品は加工端材につき、生産量に限りがございますので、まさに早い者勝ち!?見つけた時が買い時です!
からし酢味噌 20g×100個 小袋 辛子酢味噌 すみそ スミソ 添付 添付用 使い切りサイズ 個食 酢みそ 酢ミソ 酢味噌 使い切り
便利な添付用(使い切り)からし酢味噌小袋のご案内です。本品はぬた和えをはじめホタルイカや鱧の湯引き、さらしくじらなどにご使用いただける個包装の酢味噌となっております。ロなく使い切りが可能なので飲食店オペレーションにも大活躍です。自己での責任にはなりますが、冷蔵、冷凍保存すれば長期保管も可能なので買い置きにも便利です。
紀州農園 紀州梅ゼリー 180g 1箱(6本入) うめ ウメ 梅 梅干し 南高梅 うめぼし ウメボシ みなべ ゼリー
贅沢に紀州南高梅だけを使用した「梅ゼリー」です。 梅干の成分をギュッと詰め込んだ商品です。梅干3個分のクエン酸を配合。水分・塩分補給ができ熱中症対策にもおすすめです。梅干し専門店がこだわって作った本品は、デザートとしてはもちろん、忙しいお仕事の合間のミネラルチャージなどにも是非ご利用くださいませ。
イカミミスリット 1kg いかの耳 端材 いか イカ 烏賊 そでいか ソデイカ 烏賊ミミ 国産 副産物 エンペラ えんぺら イカ耳
食感が楽しい「イカミミ」をだけを使用した加工端材です。1枚づつ丁寧に細かなスリット(切り目)を入れてあるので様々な料理に使用でき便利。 アヒージョやブイヤベース、やきそばから煮物までオールラウンドに使用できる本品は加工端材ながら希少部位として非常に人気の高いイカの「えんぺら」とも呼ばれる箇所です。さらに本品は小笠原産の非常に甘みある原料を使用した他では手に入らない商品となっております。 特筆すべきはその希少性でありながら、加工端材であるが故のコスパの良さ。はい、これ、まさに見つけた時が買い時です…⁉
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はも湯引き 500g はも ハモ 鱧 おとし鱧 はもちり 活鱧 瀬戸内産 天然 国産 鱧ちり 湯引き 落し 無添加 無漂白 骨切 旬
瀬戸内海産の天然真鱧を使用した「はもの湯引き」です。水揚げされた活鱧を迅速に処理して加工、瞬間冷凍いたしました。 スーパーなどで販売されている安価な中国原料を使用したものは、その製造過程で漂白をおこなったり、原料自体野締めの物を使用することが主流です。本品は瀬戸内海産の活締め原料を使用し、徹底した温度管理のもと漂白処理などは一切行わず、素材の旨味が感じられる塩のみで仕上げています(二窯製法を採用)。 骨切も非常に丁寧かつ繊細な作業で口当たりのよい仕上がりとなっており、他社製品とは一線を画す製品となっておりますので是非一度お試し下さいませ。
そでいか 短冊 2kg(8~10パック) いか イカ 烏賊 ソデイカ アカイカ タルイカ 生食用 個包装 寿司ネタ 刺身 お造り
昨今、世界的にイカの漁獲が激減し原料価格高騰する中、もともと日本国内では主流であった「もんごいか」の代用品的な位置づけで注目されたのがこの「ソデイカ」です。本品は生食用の短冊となっており、使い勝手の良いポーションで真空パックになっていますので流水解凍して使用することが可能です。もっちりとした食感が特徴。